Salade
Liégeoise
Ragoût de mouton ou navarin
Rôti Orloff
Carbonades flamandes
Foie de veau ou de porc
Cordon
Bleu
Jarret de veau marengo
Blanquette de veau et boulettes
Haché
Pain de viande
Hachis Parmentier
Tomates farçies
Courgettes farçies
Chou-fleur Jardinière
Fondue Bourguignonne
Fondue au fromage
Raclette
Coq
au vin
Petites Cailles
Rôti
ou filet de dindonneau aux carottes
Escalopes de dindonneau ou de poulet à la sauce
aux herbes
Escalopes de dinde - moutarde
Girolles
- Escalopes
Couscous |