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Courgettes farçies Ingrédients pour 1/2 kg: idem tomates farçies 3, 4 courgettes à la place des tomates • Evider les courgettes (garder l'intérieur pour faire la sauce). • On réduit le pain sans les croûtes dans un peu de lait afin d'obtenir une pâte homogène. • Remplir les courgettes du haché préparé. • Cuire les courgettes au four une heure (+ l'intérieur des courgettes) • Rajouter de la crème fraîche 5 min. avant de servir. |
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Salade
Liégeoise |
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