Frisée aux lardons Ingrédients : salade frisée lardons vinaigre de vin blanc un peu d'huile, de sel et de poivre blanc Faire frire les lardons. Une fois cuits, les égoutter dans un chinois (passoire). Faire une sauce avec le vinaigre de vin blanc (2 c.à.s.) ,1 c.à.s. d'huile, le sel et le poivre si nécessaire. Laver et sécher la salade. Mélanger le tout. |
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Tomates
& mozzarella Quiche
Lorraine |
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