Crôttins de chèvre Ingrédients : 4 tranches de pain 2 fromages de chèvre (Crottins de Chavignol) Placer un verre à l'envers sur la tranche de pain et découper le contour avec un couteau. Garder le rond de pain. Placer 1/2 crottin de chèvre au centre de ce rond de pain. Mettre le four sur grill. Placer les 4 ronds de pain munis de leur crottin sur la grille du four. Laisser +/- 5 à 8 min. Surveiller la cuisson. Les sortir du four et servir avec une salade frisée ou assaisonnée de vinaigre. |
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Tomates
& mozzarella Quiche
Lorraine |
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