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Tiramisu Ingrédients : 250gr de Mascarpone Italiano café (à faire avant la préparation) 1 paquet de Boudoirs 2 œufs 50gr de sucre • Séparer les blancs des jaunes d'œufs. • Mélanger les jaunes au sucre, au fouet. • Ajouter le Mascarpone et mélanger. • Monter les blancs en neige et l'ajouter au mélange. • a) Mettre une première couche du mélange dans le support (équivalent d'un moule à cake). • b) Tremper les boudoirs dans le café tiède et les déposer sur le mélange. • Recommencer a et b, et terminer par une couche de mélange. • Mettre au frigo pendant minimum 2 heures. • Saupoudrer de cacao, Nesquik, ou Ovomaltine (suivant les goûts) avant de servir. |
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| Pavé
au chocolat Mousse au chocolat Gâteau au chocolat Gâteau au chocolat (LB) Quatre-Quarts Tarte aux pommes (pudding) Tarte aux pommes Tiramisu Glace au citron Glace aux fraises Coulis de fraises Crêpes de madame Collin Gaufres 4/4 Milk-shake Café Glacé Vite et Bon Pain Perdu Poires au jus Crème au fromage blanc Compote de pommes Compote de fruits Pommes au four Pommes à la poêle Biscuits au chocolat Petits sablés Comment glacer une tarte? Caramels au chocolat Caramels au beurre Meringues Massepain Pâte à tartiner |
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