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Glace au citron Ingrédients : 1/2 litre de lait 1 tasse de jus de citron (20cl=4 citrons) 1 tasse de sucre (20cl) 2 jaune d'œufs • Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. • Ajouter le lait et ensuite le jus de citron • Mettre dans une sorbetière au congélateur ou dans un pot mais alors il faut aller mélanger de temps en temps.* • Laisser reposer jusqu'à ce que ce soit congelé.
Rmq*: La préparation va cailler, c'est normal. C'est pour cela qu'il faut mélanger. |
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| Pavé
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